Granola Zubereitung

recette de granola

Bienvenue sur notre page de recettes Granola ! Découvre ici une multitude de recettes de granola créatives et saines qui feront passer ton petit-déjeuner à un niveau supérieur. Qu'elles soient classiques, aux noix ou fruitées, nos recettes offrent le bon croustillant pour tous les goûts.

Laisse-toi inspirer et découvre à quel point il est facile de préparer ton propre granola croustillant à la maison. Parcours notre collection et commence ta journée avec un délicieux petit-déjeuner fait maison !

Verival Granola entdecken!

Recette de base du granola

Nous avons ici 5 étapes pour ta recette de base de granola. Ensuite, tu peux ajouter à volonté des fruits secs et des baies.

  • Pour cela, préchauffe le four à 180 ℃ chaleur tournante ou 200 ℃ chaleur de voûte et de sole.
  • Mélange tous les ingrédients du granola, sauf les fruits secs, dans un bol.
  • Selon tes goûts, tu peux ajouter des graines de tournesol, des graines de sésame, des graines de lin, des noix, des flocons de noix de coco et des épices.
  • Répartis le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et fais-le cuire. Remue toutes les 5 minutes, 25 minutes au total.
  • Après la cuisson, ajoute les fruits secs et laisse refroidir le granola. Pour un peu plus de douceur, tu peux aussi ajouter des petits morceaux de chocolat.

Granola de Verival

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Granola Schüssel mit Beeren

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Die Granola Zubereitung funktioniert recht einfach. Wenn du noch genau wisssen willst, was Granola ist, kannst du dich bei Verival informieren.

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Questions fréquemment posées

Le granola est-il vraiment sain ?

Le granola peut être une option saine, selon les ingrédients utilisés. Traditionnellement, il contient de l'avoine complète, des noix, des graines et des fruits secs, riches en fibres, en protéines et en graisses saines. Recherche des variétés avec peu ou pas de sucre ajouté et des huiles saines.

Quelle est la différence entre le muesli et le granola ?

Le muesli est un mélange non cuit de flocons de céréales, de noix, de graines et de fruits secs. Le granola, quant à lui, est cuit et contient souvent du miel ou du sirop et de l'huile, ce qui lui confère sa texture croustillante.

Que fait-on avec du granola ?

Le granola est souvent utilisé comme ingrédient du petit-déjeuner, mélangé avec du lait, du yaourt ou des alternatives végétales. Il peut également servir de topping pour les bols de smoothie, les crèmes glacées et les fruits frais, ou de snack à emporter.

Pourquoi mon granola ne devient-il pas croustillant ?

Si ton granola n'est pas croustillant, c'est peut-être parce que la température de cuisson est trop basse ou qu'il n'a pas été cuit assez longtemps. Trop d'humidité dans le mélange peut aussi l'empêcher de devenir croustillant. Remue-le régulièrement et laisse-le refroidir complètement après la cuisson.