A l'origine, le Granola vient des Etats-Unis et ressemble beaucoup au muesli en termes d'ingrédients. La différence du granola réside dans sa préparation. Le granola croustillant se compose principalement de flocons d'avoine, de céréales, de noix, de fruits et de miel. Mais tu peux aussi mélanger ton granola croustillant avec des graines, des graines de tournesol et de sésame, des fruits secs comme des raisins secs, des cerises et d'autres fruits et baies. Il n'y a pas de limites à ton Granola.

Pour que ton Granola ne devienne pas dur et reste bien croustillant, tu dois absolument le conserver hermétiquement fermé. Nous recommandons un récipient en verre hermétique. Ton muesli croustillant doit ensuite être consommé dans les deux semaines. Tu pourras ainsi essayer de nouvelles créations plus souvent. Et tu peux aussi acheter nos granolas et mélanger en plus ta propre variété. Mais regarde nos variations de granola muesli, tu y trouveras sûrement ton bonheur ! Notre muesli croustillant est tout simplement sain et délicieux.

Tu peux trouver nos mélanges Granola bio Verival et d'autres produits pour le petit-déjeuner dans divers magasins. Mais tu peux aussi commander facilement nos mueslis croquants en ligne. Pour toute commande dans la boutique en ligne à partir de 40 €, tu profites de la livraison gratuite en Allemagne et en Autriche. La livraison de ton colis se fait sous 3 à 5 jours ouvrables. Dans le panier, tu trouveras tous les prix, TVA incluse et frais de livraison en sus.

Prends le temps de faire griller les flocons d'avoine dans une poêle antiadhésive. Tu peux aussi ajouter très peu d'huile, c'est même mieux sans huile. Ensuite, tu mets les flocons d'avoine cuits dans un bol et tu y ajoutes ta douceur préférée. Tu peux utiliser au choix du sucre de canne, du miel, du sucre de fleur de coco, mais aussi du sirop d'érable ou du sirop d'agave. Essaie simplement ou consulte nos recettes de muesli croustillant.

Ingrédients sains pour ton muesli croustillant

• Fruits secs et fruits frais
• Baies (fraises, mûres, framboises, etc.)
• Noix (noisettes, noix, amandes, etc.)
• Graines (sésame, graines de chia, graines de lin)
• Noix (noix de cajou, graines de citrouille, etc.)
• Cacao en poudre dégraissé pour le goût chocolaté
• Épices (cannelle)

Pour la plupart de nos mélanges Granola, nous utilisons de l'avoine. Cette céréale est considérée par les nutritionnistes comme particulièrement précieuse en raison de ses 10% de fibres, de la qualité de ses glucides, de sa composition en protéines, de ses acides gras insaturés et des vitamines et minéraux qu'elle contient. Il a également été scientifiquement prouvé que le bêta-glucane contenu dans l'avoine a un effet positif sur la santé cardiaque(1) Certains de nos mélanges Granola Verival sont fabriqués non seulement avec de l'avoine, mais aussi avec de l'orge, de l'épeautre et du blé. Ce que toutes les variétés ont en commun ? Ils sont composés de flocons de céréales complètes. Un granola croustillant pour un petit déjeuner énergétique. Les céréales complètes sont des céréales dont toutes les parties sont traitées. Ainsi, les valeurs nutritives telles que les fibres, les vitamines, les huiles et les minéraux sont idéalement conservées dans le Granola. Les flocons aident à maintenir le taux de glycémie à un niveau constant, procurent une longue sensation de satiété et favorisent la digestion. Les réserves d'énergie vidées pendant la nuit peuvent donc être reconstituées de manière optimale avec des céréales complètes.

1. Mathews R, Kamil A, Chu Y. Global review of heart health claims for oat beta-glucan products. Nutrition Reviews. Published online July 30, 2020:78-97. doi: 10.1093/nutrit/nuz069

Le muesli et le granola sont tous deux des plats de petit-déjeuner à base d'avoine, mais ils diffèrent dans leur préparation et leur consistance.Le muesli est composé de flocons d'avoine crus et non cuits, souvent mélangés à des noix, des graines, des fruits secs et parfois des épices. Il est généralement servi froid, soit avec du lait, du yaourt ou une alternative de lait végétal, et peut également être utilisé comme base pour les overnight oats.Le granola, quant à lui, est cuit et contient souvent des ingrédients supplémentaires comme du miel ou d'autres édulcorants qui le maintiennent en place et le rendent croustillant. Le mélange de flocons d'avoine, de noix, de graines et de fruits secs est grillé au four, ce qui lui donne une texture croustillante et un goût plus sucré. Le granola se mange également avec du lait ou du yaourt, mais il peut aussi être utilisé comme topping pour les bols de smoothie et les desserts.En résumé : Le muesli est cru et non cuit, tandis que le granola est cuit et croustillant.