Les écoliers ont besoin d'un petit-déjeuner sain adapté aux enfants . Souvent, il n'est pas si facile de trouver le bon compromis avec ses propres enfants.
Ce sont surtout les aliments sains qui sont souvent rejetés . Avec les recettes et les combinaisons appropriées , vous pouvez rendre les aliments riches en nutriments vraiment savoureux pour vos enfants. La préparation correcte des flocons d'avoine est un sujet très passionnant.
Nous vous montrerons comment cela fonctionne dans cet article.
Pourquoi la farine d'avoine est-elle si saine pour les enfants ?
Les céréales, comme la farine d'avoine , sont de véritables super-héros. Même de petites quantités améliorent les performances et la santé au quotidien. Ils contiennent de nombreuses fibres saines ainsi que des minéraux et oligo-éléments importants, des antioxydants et des vitamines.
Ils renforcent durablement le corps de vos enfants. Les protéines, le magnésium et le fer contribuent également à une santé stable et permettent à vos enfants de rester en forme au quotidien.
Comment préparer des flocons d'avoine pour les enfants au petit-déjeuner ?
Bien que les flocons de céréales saines semblent sains en premier lieu, ils ne sont pas vraiment délicieux. Avec les bonnes idées de recettes, ils peuvent rapidement devenir les favoris de vos enfants. Tu créeras un petit-déjeuner adapté aux enfants avec des couleurs vives et un peu de douceur. Vous créez cette magie avec des fruits sains tels que des baies ( framboises , fraises, myrtilles,...), des dattes, des bananes, des canneberges et autres. Ainsi, vos enfants reçoivent simultanément de nombreuses autres vitamines importantes.
Porridge pour enfants au petit-déjeuner
En raison de leur teneur élevée en fibres, les flocons de céréales sont très riches en nutriments. Ils fournissent également des fibres importantes et contiennent naturellement peu de sucre. Le corps de vos enfants reçoit donc une énergie précieuse au lieu de calories vides. De plus, les flocons de céréales rassasient longtemps : les fringales sont nettement moins fréquentes.
Avec un porridge , tu donnes à tes enfants exactement ce dont ils ont besoin. Pour ce faire, faites bouillir les flocons sains avec de l'eau, du lait ou des alternatives au lait jusqu'à ce qu'ils atteignent la consistance souhaitée. Le tout est servi chaud avec des fruits, des noix , du sirop d'érable ou même un peu de cannelle. Il n'y a aucune limite à la créativité et vos enfants reçoivent un petit-déjeuner sain pour bien commencer la journée.
Astuce : avec l' Overnight Porridge , vous pouvez préparer le repas dès le soir ou même donner le porridge à vos enfants à la maternelle ou à l'école.
Recette de base d'Overnight Porridge – sans sucre ajouté
Ingrédients
- 4 c. à s. de flocons d'avoine (env. 45 g de flocons d'avoine) ou de Verival Overnight Porridge
- 80 ml de lait, d'eau ou une alternative végétale (p. ex. lait de soja)
- Garnitures au choix : baies (myrtilles, framboises,...), noix, purée de noix, fruits secs ou frais, bananes, pommes, râpes de noix de coco,...
Préparation
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L'eau, le lait ou une alternative végétale est versé dans un verre avec les flocons d'avoine et bien mélangé.
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Le mélange est conservé au réfrigérateur toute la nuit jusqu'au lendemain matin ou pendant au moins 2 heures.
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Ensuite, bien mélanger à nouveau et déguster.
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Si nécessaire, vous pouvez affiner votre Overnight Porridge avec des garnitures de votre choix.
Conseil
Valeurs nutritionnelles
Muesli pour enfants au petit-déjeuner
Un muesli peut également être le repas idéal pour les enfants. Au lieu de sucre et d'autres additifs malsains, vous pouvez utiliser du muesli à base de flocons d'avoine. En combinaison avec des noix, de l'amarante et du chocolat noir râpé, vos enfants commenceront la journée joyeusement et sainement. Les graines telles que les graines de lin et les graines de chia garderont également votre enfant en forme. Le petit-déjeuner parfait pour les enfants n'est souvent pas facile, mais avec un muesli, il y a suffisamment de possibilités pour créer un petit-déjeuner tout à fait individuel pour les plus petits.
Céréales pour enfants au petit-déjeuner
Les enfants adorent les céréales. Pour un petit-déjeuner adapté aux enfants, les corn-flakes ne peuvent pas être assez sucrés. Cependant, vos enfants consomment souvent beaucoup trop de sucre. De plus, ils ont de nouveau faim après une courte période, car les céréales ne rassasient souvent que pendant une courte période en raison de leur teneur élevée en sucre.
Pour que vos enfants puissent quand même savourer des délices tels que les cornflakes et autres, nous avons fait quelque chose avec VERIVAL. Que diriez-vous de flocons de maïs sans sucre ou de flocons de maïs raffinés au miel ? Ainsi, votre enfant peut savourer des flocons de maïs au petit-déjeuner en toute bonne conscience et nous ne sommes pas submergés de sucre.
Quelle quantité et quels flocons d'avoine sont idéaux pour un petit-déjeuner sain pour les enfants ?
En ce qui concerne les produits céréaliers et donc la farine d'avoine, 4 portions par jour sont recommandées pour les enfants et les adolescents. Les portions peuvent être mesurées entre les mains des enfants, par exemple, une portion de tranche de pain a la taille de la main de l'enfant qui la mange.
Il s'agit donc de :
- La taille des portions dépend de la taille de la main de l'enfant
- 4 portions doivent être consommées quotidiennement avec des produits céréaliers
- Exemple : 4 portions se composent de 2 tranches de pain + 1 main d'enfant pleine de pommes de terre + 1 main d'enfant pleine de flocons d'avoine
| Âge en années | Pain, céréales par jour | Pommes de terre, pâtes, riz par jour |
| 4 à 6 | 150 g | 150 g |
| 7 à 9 | 180 g | 180 g |
| 10 à 12 | 220 g | 220 g |
| 13 à 14 | 220 – 280 g | 220-280 g |
| 15 à 18 | 270 – 330 g | 270 – 330 g |
Les céréales sont toujours complètes, de sorte que vos enfants bénéficient de nombreuses vitamines et nutriments. Il est important que tu ne prépares du porridge et des plats similaires pour tes enfants que lorsqu'ils ont 5 ans ou plus. Les flocons de céréales tendres conviennent particulièrement bien ici.
Qu'est-ce qui parle en faveur des produits de petit-déjeuner pour enfants de Verival
Le petit-déjeuner pour les enfants doit toujours être riche en nutriments et surtout apporter la puissance souhaitée pour la journée. Cependant, le temps manque souvent, surtout le matin. Ce n'est pas du tout un problème avec les produits de petit-déjeuner pour enfants de Verival. Qu'il s'agisse de porridge, de granola , de crunchy ou de Bircher Muesli et bien d'autres – chez VERIVAL, vous trouverez la sélection idéale de produits que vos enfants adoreront.
Ce qui est attrayant avec ces produits, c'est qu'ils sont sains, qu'ils fournissent à votre enfant les vitamines, les oligo-éléments et les fibres nécessaires et qu'ils sont livrés dans un emballage durable. Ils font du bien à vos enfants et à l'environnement et vous font également gagner du temps le matin. Cela ne peut pas être plus facile !
