Le dinner-cancelling (perdre du poids sans dîner) est la méthode de jeûne idéale pour les personnes qui n'ont aucun problème à sauter un repas de temps en temps. Le jeûne du soir consiste à ne prendre que deux repas par jour.
L'intervalle entre le déjeuner et le petit-déjeuner suivant doit être d'au moins 14 heures. Comme nous passons la majeure partie de ce temps à dormir, il est difficile de respecter cette règle au début.
Et certains aliments ne doivent être évités que le soir, ce qui permet d'éviter le redoutable effet yoyo.
Dans cet article, tu découvriras comment bien intégrer le jeûne du soir dans ton quotidien et quels sont les avantages de cette méthode de jeûne, par rapport au jeûne intermittent.
Trouver un programme de jeûne intermittent
Perdre du poids sans dîner - Qu'est-ce que le dinner cancelling ?
Le dinner cancelling ou jeûne du soir est une forme d'alimentation ou une méthode de jeûne qui consiste à renoncer à manger le soir. Entre le dernier repas et le sain petit déjeuner du lendemain matin, il doit y avoir 14 heures de « période de jeûne ».
Par exemple : si tu prends ton petit-déjeuner à 6 heures, tu peux manger jusqu'à 16 heures, après quoi tu dois faire une pause. Si tu as faim entre le dernier repas de la journée et le coucher, tu peux la calmer avec des liquides.
Il est important de ne boire que des boissons non caloriques, comme de l'eau, du café noir ou des tisanes non sucrées aux fruits ou aux herbes.
Quels sont les avantages du «dinner cancelling»?
Sauter le dîner a plusieurs effets bénéfiques sur ton corps. L'hormone somatotrophine a une influence sur la perte de poids.
Le corps produit une quantité particulièrement importante de somatropine lorsque l'apport alimentaire est réduit pendant la nuit. La somatropine est une hormone de croissance qui vide les réserves de graisse.
Supprimer le dîner ou jeûner par intervalles, qu'est-ce qui est le mieux ? Ces deux régimes alimentaires reposent sur des principes similaires.
Le jeûne intermittent consiste à ne pas prendre de petit-déjeuner. Le premier vrai repas a lieu à midi.
Si tu ne peux pas gérer ton quotidien sans petit-déjeuner, le jeûne par intervalles n'est pas fait pour toi. Il est probablement plus facile pour toi de sauter le dîner.
L'effet « dinner cancelling » a de nombreux effets positifs :
- Plus d'énergie pour la digestion
- Transformer les graisses en muscles, c'est-à-dire favoriser le développement musculaire, car la combustion des graisses est à son maximum la nuit, surtout si tu as pris ton dernier repas tôt dans la journée.
- Pas d'effet yo-yo
- Les cellules de l'organisme peuvent mieux se régénérer, tu préviens ainsi le processus de vieillissement (effet anti-âge).
- Réduit le risque de maladies chroniques
- Sensibilise à la sensation de faim
- Améliore le sommeil
En savoir plus sur le jeûne intermittent
Peut-on perdre du poids si l'on ne mange plus le soir ?
Oui, si tu ne dînes pas, tu évites les fringales et tu profites des effets positifs sur ton métabolisme.
Une étude américaine publiée en 2016 (1) a pu démontrer un impact sur la réduction de la masse graisseuse.
Des effets de prolongation de la vie ont pu être clairement démontrés sur des animaux. Les études sur l'effet anti-âge de la méthode du jeûne intermittent, chez l'humain, sont encore rares. En général, il existe de nombreuses études sur le jeûne intermittent.
Que ne faut-il plus manger le soir ?
Le soir, il faut surtout éviter les hydrates de carbone. Les aliments protéinés sont autorisés.
Les aliments que tu devrais éviter le soir :
- pain
- pâtes
- riz
- vinaigrettes toutes prêtes
- boissons gazeuses
- salades toutes prêtes
- yaourt aux fruits sucré
Risques et inconvénients du jeûne nocturne
Le dinner cancelling ne présente aucun risque pour la santé. Le corps peut supporter de longues périodes de faim. Cependant, ce mode d'alimentation ne donne des résultats visibles qu'avec de la discipline. En règle générale, pour perdre réellement des kilos, il faut veiller à manger moins que ce dont on a besoin.
Au début, il peut être difficile de résister à la sensation de faim, le biorythme est perturbé dans un premier temps. Cela peut entraîner des crises de boulimie et des nuits blanches.
Les personnes qui travaillent dur ou les femmes enceintes devraient s'abstenir de jeûner le soir en raison de leurs besoins caloriques accrus. Cependant, les avantages du jeûne du soir l'emportent généralement sur les inconvénients.
Une alternative au jeûne du soir : le jeûne intermittent 16:8
À qui s'adresse le jeûne du soir ?
En cas de certaines maladies qui affectent le métabolisme, comme le diabète, il faut être prudent avec le jeûne du soir. Tant que tu ne souffres pas de maladies métaboliques chroniques, le jeûne du soir contribue à une alimentation saine.
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Combien de temps faut-il jeûner le soir ?
Comme le jeûne du soir ne présente aucun inconvénient pour la santé, il peut être pratiqué de manière permanente. Il s'intègre facilement dans la vie quotidienne, car tu es flexible en ce qui concerne les heures de repas, tant que tu respectes l'intervalle de 14 heures et que tu renonces à toute boisson calorique pendant cette période.
Des exceptions sont autorisées, par exemple si un grand repas de famille est prévu. Dans ce cas, il te suffit de sauter le petit-déjeuner le lendemain.
Dinner Cancelling – voici à quoi peut ressembler une journée
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- Longo VD, Mattson MP. Jeûne : mécanismes moléculaires et applications cliniques. Cell Metabolism . Publié en ligne en février 2014 : 181-192. doi : 10.1016/j.cmet.2013.12.008
