Savais-tu que les flocons d'avoine sont très efficaces pour perdre du poids ? Ils contiennent beaucoup de fibres alimentaires, rassasient pendant longtemps et t'aident ainsi à perdre du poids.
100 grammes de flocons contiennent environ 350 kcal, qui te fournissent longtemps de l'énergie grâce aux glucides complexes qu'ils contiennent, sans avoir faim.
De plus, ils peuvent être préparés de différentes manières différentes, par exemple en muesli, en porridge, en bouillie d'avoine ou même en soupe d'avoine.
Tu as déjà entendu parler du régime à base d'avoine ? Dans l'article suivant, tu découvriras les avantages de l'avoine, comment l'utiliser pour manger sainement et comment l'avoine t'aide à perdre du poids.
Nous avons également préparé une recette à base de flocons d'avoine que tu peux essayer chez toi !
Comment bien préparer les flocons d'avoine - en savoir plus
Comment les flocons d'avoine peuvent-ils t'aider à perdre du poids ?
Les flocons d'avoine sont un vieux superaliment que l'on trouvait déjà sur la table de nos grands-mères et qui n'était pas réservé au petit-déjeuner.
Aujourd'hui, les flocons et de nombreuses variantes d'avoine sont souvent consommés par les personnes qui font beaucoup de sport, car les valeurs nutritionnelles de cette céréale ne se limitent pas aux hydrates de carbone.
Cela se reflète également dans les nombreuses possibilités de préparation des flocons. Il existe par exemple des recettes de pain à base de farine d'avoine, des recettes de flocons d'avoine gratinés, des recettes de biscuits à l'avoine, des recettes de galettes d'avoine et bien d'autres recettes en plus du porridge.
Mais les flocons d'avoine ne sont pas seulement bons pour les sportifs. Ils peuvent aussi t'aider à perdre du poids.
Les flocons d'avoine aident à perdre du poids, d'une part parce que les fibres alimentaires qu'ils contiennent rassasient rapidement et durablement. L'avoine contient également des minéraux, des protéines, des vitamines et du fer, de sorte qu'il n'y a pas de carence pendant un régime.
De plus, les flocons d'avoine peuvent être préparés de multiples façons, ce qui permet de trouver le plat qui convient à tous les goûts. Contrairement aux produits diététiques coûteux, ils sont disponibles à bas prix dans tous les supermarchés. Une solution efficace et peu coûteuse pour perdre du poids. Lis aussi nos cinq raisons pour lesquelles tu devrais opter pour un petit-déjeuner chaud lorsque tu veux perdre du poids.
Régime à base de flocons d'avoine
Connais-tu le régime à l'avoine ? Il s'agit d'une variante efficace et saine pour perdre des kilos. Comme son nom l'indique, le régime à l'avoine consiste à manger principalement des flocons d'avoine et d'autres produits à base d'avoine.
Le régime à l'avoine t'aide à maîtriser ta faim. Dans cet article, tu découvriras comment ce régime fonctionne exactement et quelles délicieuses recettes à base d'avoine il propose.
Un petit-déjeuner sain de VERIVAL
Qu'est-ce qui rend les flocons d'avoine si sains ?
Ce qui rend l'avoine si saine, c'est le pouvoir énergisant de ses nutriments, minéraux et fibres. Cependant, la valeur nutritionnelle réelle pour la santé n'a été découverte qu'il y a environ 3000 ans.
La résistance de l'avoine à la culture et sa richesse en nutriments en font un aliment très apprécié des agriculteurs.
Une petite portion d'avoine ou de flocons d'avoine (30 à 40 grammes), d'oats ou de porridge par jour suffit pour apporter à l'organisme les nutriments et les substances vitales dont il a besoin.
L'avoine est importante pour la peau, les cheveux et les ongles
40 grammes d'avoine (en flocons) contiennent près de 8 microgrammes de biotine, ce qui correspond à un quart de la quantité journalière recommandée. La biotine contenue dans l'avoine est importante pour les ongles, la peau et les cheveux.
La biotine contenue dans l'avoine protège contre la chute des cheveux, renforce les ongles et rend les cheveux brillants. L'avoine fournit également à notre corps du zinc, un autre neurotransmetteur, qui est un oligo-élément essentiel important pour les os et les dents.
Les flocons d'avoine sont bons pour les nerfs !
De plus, une portion de flocons d'avoine a un effet positif sur nos nerfs. Le système nerveux bénéficie non seulement de la biotine contenue dans l'avoine, mais aussi des vitamines B que cette céréale fournit.
Ce n'est pas pour rien que la vitamine B1 est connue comme la vitamine des nerfs, car une carence en vitamine B1 peut se manifester chez l'homme par des vertiges, des maux de tête, voire des troubles neurologiques.
Les flocons d'avoine apportent également de la vitamine B6 à l'organisme, ce qui a également un effet positif sur l'ensemble de l'organisme. Comme la vitamine B1, la vitamine B6 soutient le système nerveux et aide l'organisme à produire du sang.
Des flocons d'avoine au petit-déjeuner - pour en savoir plus !
Source de fer et réducteur de cholestérol
De plus, 40 grammes de flocons d'avoine fournissent une grande quantité de fer. Par conséquent, l'avoine est une alternative saine à la viande et une bonne source de fer, même pour les végétariens.
Les fibres solubles contenues dans les céréales aident à normaliser un taux de cholestérol élevé. Cela permet également de réduire le taux de lipides sanguins et le risque de crise cardiaque.
L'avoine, grâce à sa teneur en magnésium, permet de réduire le taux de glycémie, en particulier chez les personnes diabétiques. Les fibres alimentaires contenues dans l'avoine sont appelées bêta-glucanes et procurent une sensation de satiété durable. Elles aident surtout à perdre du poids. L'avoine est donc un aliment vraiment polyvalent !
Comme promis, tu trouveras ci-dessous la recette préparée pour l'Oatmeal, une recette de base pour le porridge écossais. Le plus : le temps de préparation n'est que d'environ 10 minutes. Ce sont donc les meilleures conditions pour un petit-déjeuner rapide à préparer, mais néanmoins sain et surtout très savoureux.
Tu as sûrement déjà chez toi tout ce dont tu as besoin pour préparer ton porridge : des flocons d'avoine, du lait, du lait d'avoine ou même de l'eau.
Si tu as envie de découvrir d'autres recettes de porridge pour ton petit-déjeuner, tu peux cliquer sur notre blog. Tu y trouveras de nombreuses variantes de porridge.
Les flocons d'avoine facilitent la digestion
Le bêta-glucane contenu dans l'avoine aide non seulement l'organisme à réduire un taux de cholestérol trop élevé, mais a également un effet positif sur le tractus gastro-intestinal. Ce n'est pas pour rien que les flocons d'avoine sont déjà donnés aux enfants dans leur alimentation ou proposés aux malades comme aliment diététique. Ils favorisent la santé intestinale et aident à développer une flore intestinale saine.
Par ailleurs, les flocons d'avoine ont un effet bénéfique et apaisant sur l'ensemble du système digestif. Ainsi, l'avoine peut soulager les maux d'estomac en fixant l'excès d'acide gastrique et en rétablissant ainsi l'équilibre du système gastro-intestinal.
Comment préparer et déguster des flocons d'avoine ?
Comme cela a été souligné à plusieurs reprises, les flocons d'avoine ont un effet positif sur différentes fonctions de l'organisme, comme le système cardiovasculaire. Ils peuvent également être utilisés à des fins de perte de poids (par exemple, régime à base de flocons d'avoine). Les flocons d'avoine sont donc non seulement sains, mais aussi polyvalents !
Ils sont par exemple idéaux pour un petit-déjeuner sain, qui fournit de l'énergie pour la journée. Deux variantes de petit-déjeuner qui sont non seulement savoureuses, mais aussi saines et rassasiantes sont : Overnight Oats et le porridge anglais classique, en français bouillie d'avoine.
Chez Verival, nous proposons différentes sortes de porridge, fruités, riches en protéines et/ou au chocolat. De plus, les produits à base de flocons d'avoine Verival sont exempts de tout additif, colorant ou arôme artificiel et les matières premières sont issues de l'agriculture durable et sont 100 % biologiques.
Les produits à base de flocons d'avoine ne servent pas seulement à préparer de délicieux mueslis, Bircher Müsli, Overnight Oats ou Bowls bio pour le petit-déjeuner. Il existe également de nombreuses recettes pour les collations ou même pour un repas complet. Les flocons se prêtent parfaitement à la cuisine et à la pâtisserie, dans différentes variantes et déclinaisons.
Pour les petites faims, les croquants à l'avoine « Granola » sont parfaits. Ils sont fabriqués à la main à partir d'avoine complète et sans huile de palme.
Les flocons d'avoine peuvent également être ajoutés aux shakes, qui sont très appréciés des sportifs. Les shakes peuvent être préparés avec de l'eau, mais aussi avec du lait d'avoine ou du lait normal. L'avantage du lait d'avoine est qu'il est végétalien et donc adapté à presque tous les régimes alimentaires.
Ainsi, quelle que soit la variante d'avoine choisie, les flocons d'avoine permettent de mener une vie saine. En d'autres termes, c'est une céréale saine que tu peux manger au moins une fois par jour.
Chez nous, tu peux aussi acheter des flocons d'avoine bio en pack avantageux. 3x 500 grammes (15 décagrammes ou 1500 grammes) de flocons d'avoine pour moins de six euros.
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