Dans le cadre de notre série
« Bonjour de... »
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nous vous présentons nos restaurants de petit-déjeuner préférés dans différentes villes. Notre collègue Victoria est une grande fan de Londres et aime prendre le petit déjeuner dans la métropole. Aujourd'hui, elle vous présente ses établissements préférés de la ville. Certains d'entre eux sont disponibles plusieurs fois à Londres, afin que vous puissiez avoir un super petit déjeuner au coin de la rue, où que vous soyez.
The Breakfast Club
Le premier établissement de petit-déjeuner à ne manquer sous aucun prétexte sur la liste est The Breakfast Club. Le premier établissement de ce type a vu le jour en 2005 sur D'Arblay Street à Soho, Londres. L'avant est peint en jaune, décoré avec des objets que les deux têtes derrière le concept, 2 enfants des années 80, avaient dans leurs chambres d'enfants.
Maintenant, il y a déjà 6 cafés à Londres où vous pouvez prendre le petit déjeuner et le déjeuner. Dans 6 autres endroits du Breakfast Club, vous pouvez dîner toute la journée et 5 bars font également partie du Breakfast Club.
Les cafés sont presque tous situés dans et autour de Londres et ne ressemblent en rien au premier modèle. Selon les propriétaires, il y a un endroit pour tout le monde, du petit restaurant jaune vif à Soho au café de style Wigan Casino à Canary Wharf.
Pour tous ceux qui ne connaissent pas le Wigan Casino, il s'agit de l'une des boîtes de nuit les plus célèbres au monde, installée à Manchester entre les années 1960 et 1981.
Mais que mange-t-on au Breakfast Club ? Au menu, vous trouverez des classiques tels que des œufs Benedict, des crêpes et du porridge, ainsi que de nouvelles créations telles que des sandwichs à l'avocat. Pour les gourmands qui aiment les petits déjeuners sucrés, nous recommandons particulièrement les Pancakes & Berries – de délicieux pancakes aux baies fraîches et au sirop d'érable.
Astuce : Malheureusement, il y a souvent des temps d'attente devant le Breakfast Club, il est donc recommandé de tenter sa chance pendant la semaine ou immédiatement après l'ouverture !
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Adresse : 33 D’Arblay Street, Soho, Londres, W1F 8EU
Où sont les crêpes
Vous trouverez également le restaurant Where the pancakes are à Londres, au sud de la Tamise. Le restaurant propose des pancakes de toutes les manières - sucrés, salés, classiques, exceptionnels, petits et grands. Il existe également de nombreuses options végétariennes et végétaliennes.
Ici aussi, il peut y avoir des temps d'attente, en semaine, ainsi que la possibilité de réserver une table le soir ! C'est pourquoi nous vous recommandons de tenter votre chance au petit-déjeuner en semaine.
Ici aussi, nous avons dégusté des crêpes sucrées et les avons trouvées super délicieuses ! Cependant, comme déjà mentionné, il existe également différents pancakes salés, tels que l'halloumi, les saucisses, les œufs et la sauce hollandaise, les tomates, les champignons et bien plus encore !

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:
Arch 35a, 85a Southwark Bridge Road, Londres SE1 0NQ
39 steps coffee
Le local 39 steps coffee se trouve sur 3 sites dans et autour de Londres. L'un se trouve à Soho, l'autre à Knightbridge et l'autre à Woolwhich, à l'est de Londres.
Nous avons testé le restaurant de Soho, principalement pour la raison que la file d'attente à « The Breakfast Club » était trop longue ce jour-là. Nous avons cherché une alternative et avons rencontré le 39 steps coffee. Le café est super mignon et le meilleur : vous obtenez une table au plus tard après quelques minutes d'attente.
Vous commandez et payez également directement à la caisse et la nourriture et les boissons sont servies à table. Ainsi, vous évitez de devoir attirer l'attention du serveur après le repas et vous pouvez quitter le restaurant à tout moment !
Le café est spécialisé dans le café - seules les meilleures graines de café sont sélectionnées et plantées, créant ainsi le meilleur café durable. Le restaurant propose 10 types d'expresso différents, qui peuvent également être dégustés avec du lait de soja, d'amande ou d'avoine.
De plus, le café propose également de nombreux cafés froids qui rafraîchissent surtout en été ! En plus des boissons, il existe également de nombreux plats tels que des pancakes, du granola, de l'avodaco sur des toasts, des sandwichs et différents types d'œufs.
Et peut-être aurions-nous préféré appeler cet article de blog « Pancakes de Londres », car ici aussi nous avons essayé les super délicieux Peach Jam Pancakes, c'est-à-dire en principe simplement du jambon palat avec de la confiture d'abricot (crêpes avec de la confiture d'abricot), J.
Site Web
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:
8 D’Arblay Street, Soho, Londres, W1F 8DP
Muriel's kitchen
Un autre conseil d'initié : Muriel's Kitchen ! Ce restaurant sucré est situé à South Kensington et vous pouvez y manger 24 heures sur 24. Nous avons testé le petit déjeuner et nous l'avons vraiment apprécié. Nous avons été particulièrement impressionnés par le design intérieur unique et moderne.
Encore une fois, nous avons dû attendre une table - mais ce qui est génial ? Vous pouviez vous inscrire sur une liste et vous receviez un SMS dès qu'une table était disponible. Nous avons donc pu nous promener dans South Kensington pendant l'attente et avons même découvert le marché fermier de South Kensington.
Dans Muriel's Kitchen, du nom de la grand-mère de l'une des propriétaires, nous nous sommes offert le Power Porridge, que l'on pouvait déguster chaud ou froid. Le pain à la banane nous a également fait rire de la table voisine et nous aimerions absolument l'essayer !
Donc, si vous séjournez près de South Kenstington, assurez-vous de vous rendre chez Muriel' Kitchen et de vous offrir un délicieux petit déjeuner. Et le meilleur ? Les plats sont fraîchement préparés et les ingrédients proviennent de sources régionales.
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Adresse
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:
1-3 Pelham Street, South Kensington, Londres, SW7 2ND
JOLT COFFEE
Le Café Jolt est situé dans le centre de Londres, dans une rue latérale d'Oxford Street et très proche d'Oxford Circus. Le café est surtout connu pour ses délicieux cafés.
Il existe des classiques tels que l'espresso, l'americano, le macchiato et le cappuccino. Cependant, nous avons surtout remarqué les Caffee Lattes. Il existe en effet différentes saveurs.
Nous avons goûté à la pistache et nous la recommandons vivement à tous les amateurs de noix.
En plus des délicieuses boissons, il y a bien sûr aussi des plats tels que des muffins, des croissants, des sandwichs, des gâteaux ou d'autres petites choses.
Donc, si vous êtes sur Oxford Street, que vous avez besoin d'une petite pause shopping et que vous ne voulez pas simplement visiter le prochain Starbucks : assurez-vous de vous rendre chez Jolt !

Site Web
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Adresse
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:
40-41 Great Castle St, Fitzrovia, Londres W1W 8LU
Cereal Killer Café
Pour tous les tueurs de céréales parmi vous, nous avons une surprise spéciale : le Cereal Killer Café. Il en existe déjà 2 à Londres, l'un sur Brick Lane, à l'est de Londres, et l'autre sur Camden Market, un autre pôle d'attraction touristique.
Dans les deux établissements, il y a des céréales non seulement avec du lait et dans le bol, mais aussi sous forme de poulet, de crème glacée, d'alcool ou de milkshake. Les deux cafés offrent un grand style des années 90 pour petits et grands.
Conclusion : si vous devez exceptionnellement laisser le petit-déjeuner Verival à la maison... le Cereal Killer Café est certainement une bonne option.

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:
Mezz 2, Camden Stables Market, Chalkfarm Road, Londres, NW1 8AH
Si vous avez aussi envie de pancakes grâce à cet article de blog, vous pouvez essayer cette délicieuse recette de pancakes végétaliens au croquant.

Recette : Crêpes végétaliennes aux baies Verival Crunchy
Ingrédients
- 150 g de farine
- 1 c. à s. de levure chimique
- 150 ml de lait ou de boisson végétale
- 1 c. à c. de sucre vanillé
- 1 c. à s. de sirop d'agave
- 1 c. à c. de sirop d'érable
- 1/2 c. à c. de sel
- Huile de coco pour la poêle
Nappage
- Verival Baies Crunchy
- Fruits frais
Préparation
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Mélange d'abord tous les ingrédients secs dans un saladier. Mets la farine, le sucre vanillé, la levure chimique et une pincée de sel ensemble dans le saladier.
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Ensuite, ajoutez le lait ou la boisson végétale, ainsi que le sirop d'agave et le sirop d'érable aux ingrédients secs et mélangez bien tous les ingrédients.
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Laisser reposer le mélange pendant environ 10 minutes.
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Vous pouvez également préparer une poêle pendant le temps d'attente, la chauffer et ajouter un peu d'huile dans la poêle.
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Verse ensuite la pâte en portions dans une poêle avec un créateur et fais revenir les pancakes pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Enfin, verse les fruits frais sur les crêpes finies et saupoudre-les du délicieux Verival Berry Crunchy. Comme sauce délicieuse, vous pouvez également prendre un peu de sirop d'érable ou de sirop d'agave.
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