Ernährung Blog

Alimentation

Tu veux tout savoir sur l'alimentation saine ? Une alimentation saine est surtout une chose : variée et diversifiée ! Nous te montrons quels sont les aliments qui ne devraient pas manquer dans une alimentation équilibrée et comment tu peux les intégrer au mieux.

Alimentation

Haferflocken Porridge

Welche Haferflocken soll ich für mein Porridge ...

Von zarten Haferflocken über Haferschrot oder Haferkleie – das regionale Getreide gibt es in den verschiedensten Größen und Formen. Da ist es oft gar nicht so leicht, den Überblick zu...

Nadine Palmetshofer

Welche Haferflocken soll ich für mein Porridge ...

Von zarten Haferflocken über Haferschrot oder Haferkleie – das regionale Getreide gibt es in den verschiedensten Größen und Formen. Da ist es oft gar nicht so leicht, den Überblick zu...

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Nadine Palmetshofer
Porridge bei Verdauungsbeschwerden

Porridge: Wundermittel bei Verdauungsbeschwerden

Dass Porridge eine Menge gesundheitliche Vorteile mit sich bringt, ist schon länger bekannt. Es stellt nicht nur eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein dar, und reguliert den Blutzuckerspiegel, sondern schafft...

Nadine Palmetshofer

Porridge: Wundermittel bei Verdauungsbeschwerden

Dass Porridge eine Menge gesundheitliche Vorteile mit sich bringt, ist schon länger bekannt. Es stellt nicht nur eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein dar, und reguliert den Blutzuckerspiegel, sondern schafft...

N
Nadine Palmetshofer
porridge-topping-zwetschke

Frühstücksideen für die kalte Jahreszeit

In diesem Beitrag beschäftigen wir uns mit den Vorteilen eines warmen Frühstücks für die kältere Zeit des Jahres. Außerdem erfährst du 4 Rezeptideen, die besonders gut zum Herbst und zum...

Katharina Hann

Frühstücksideen für die kalte Jahreszeit

In diesem Beitrag beschäftigen wir uns mit den Vorteilen eines warmen Frühstücks für die kältere Zeit des Jahres. Außerdem erfährst du 4 Rezeptideen, die besonders gut zum Herbst und zum...

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Katharina Hann
Hafer ist lokales Superfood

Haferflocken – kennst du schon diese 5 Vorteile...

Hafer ist DAS lokale Superfood. Neben den vielen gesundheitlichen Vorteilen ist Hafer auch einfach nur sehr lecker. Warum aber sollte man bereits beim Frühstück nicht auf Hafer verzichten und was...

Dominik Wendl

Haferflocken – kennst du schon diese 5 Vorteile...

Hafer ist DAS lokale Superfood. Neben den vielen gesundheitlichen Vorteilen ist Hafer auch einfach nur sehr lecker. Warum aber sollte man bereits beim Frühstück nicht auf Hafer verzichten und was...

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Dominik Wendl
Das musst du über verarbeitete Lebensmittel wissen

Das musst du über verarbeitete Lebensmittel wissen

Verarbeitete Lebensmittel gibt es, soweit das Auge reicht. Die meisten Supermarktregale sind voll davon – dabei ist allgemein bekannt, dass verarbeitete Lebensmittel nicht unbedingt gesund sind. Warum hochverarbeitete Produkte dennoch...

Nicolas Dworak

Das musst du über verarbeitete Lebensmittel wissen

Verarbeitete Lebensmittel gibt es, soweit das Auge reicht. Die meisten Supermarktregale sind voll davon – dabei ist allgemein bekannt, dass verarbeitete Lebensmittel nicht unbedingt gesund sind. Warum hochverarbeitete Produkte dennoch...

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Nicolas Dworak
Zimt - Alles über das Gewürz, dessen Herstellung und die gesundheitlichen Vorteile

Zimt – Alles über das Gewürz, dessen Herstellun...

L'odeur de la cannelle fraîche évoque des sentiments de Noël pour de nombreuses personnes. La cannelle convient toute l'année, par exemple au petit-déjeuner dans du porridge. Dans cet article, vous...

Nicolas Dworak

Zimt – Alles über das Gewürz, dessen Herstellun...

L'odeur de la cannelle fraîche évoque des sentiments de Noël pour de nombreuses personnes. La cannelle convient toute l'année, par exemple au petit-déjeuner dans du porridge. Dans cet article, vous...

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Nicolas Dworak
Immer mehr Menschen verzichten auf Gluten

Glutenarme Ernährung – Der neue Trend?

Glutenfreie Lebensmittel sind derzeit gefragt wie noch nie. Auch Menschen, die keine Probleme mit der Verdauung von Gluten haben, praktizieren immer öfters „gluten avoidance“, sprich sie vermeiden Gluten. In diesem...

Katharina Hann

Glutenarme Ernährung – Der neue Trend?

Glutenfreie Lebensmittel sind derzeit gefragt wie noch nie. Auch Menschen, die keine Probleme mit der Verdauung von Gluten haben, praktizieren immer öfters „gluten avoidance“, sprich sie vermeiden Gluten. In diesem...

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Katharina Hann
Slow Carbs - Alles, was du darüber wissen musst

Slow Carbs – Alles, was du darüber wissen musst

Slow Carbs gelten als äußerst gesund. Zu verdanken haben sie dies ihrem chemischen Aufbau. Der sorgt nämlich dafür, dass der Blutzuckerspiegel gleichmäßig bleibt. Dies soll für eine anhaltende Sättigung sorgen,...

Nicolas Dworak

Slow Carbs – Alles, was du darüber wissen musst

Slow Carbs gelten als äußerst gesund. Zu verdanken haben sie dies ihrem chemischen Aufbau. Der sorgt nämlich dafür, dass der Blutzuckerspiegel gleichmäßig bleibt. Dies soll für eine anhaltende Sättigung sorgen,...

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Nicolas Dworak
Gesunde Fette

Gesunde Fette – alles, was du darüber wissen musst

Les graisses saines sont-elles un élément important de notre alimentation ? Impensable pour beaucoup, car la graisse est tombée en discrédit au fil des années à cause des cultes du fitness...

Nadine Palmetshofer

Gesunde Fette – alles, was du darüber wissen musst

Les graisses saines sont-elles un élément important de notre alimentation ? Impensable pour beaucoup, car la graisse est tombée en discrédit au fil des années à cause des cultes du fitness...

N
Nadine Palmetshofer
Mandeln helfen beim Muskelaufbau

Deshalb helfen Mandeln beim Muskelaufbau

Mandeln sind die Frontrunner, wenn es um pflanzliche und vegane Proteinquellen geht. Ausgestattet mit vielen Proteinen und Aminosäuren decken sie fast die Hälfte des täglichen Bedarfs mit nur einer Handvoll....

Dominik Wendl

Deshalb helfen Mandeln beim Muskelaufbau

Mandeln sind die Frontrunner, wenn es um pflanzliche und vegane Proteinquellen geht. Ausgestattet mit vielen Proteinen und Aminosäuren decken sie fast die Hälfte des täglichen Bedarfs mit nur einer Handvoll....

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Dominik Wendl
Mandeln als Proteinquelle

Mandeln und Mandelmus: eine ideale Proteinquelle

Ob als köstliches Topping oder praktischer Snack, Mandeln liegen bei Gesundheitsbewussten hoch im Kurs, denn sie gelten als ideale Proteinquelle. Was sie zu einem hervorragenden Eiweiß-Lieferanten macht und mit welchen...

Nadine Palmetshofer

Mandeln und Mandelmus: eine ideale Proteinquelle

Ob als köstliches Topping oder praktischer Snack, Mandeln liegen bei Gesundheitsbewussten hoch im Kurs, denn sie gelten als ideale Proteinquelle. Was sie zu einem hervorragenden Eiweiß-Lieferanten macht und mit welchen...

N
Nadine Palmetshofer
Das sind die wichtigsten Nährstoffe für SportlerInnen

Das sind die wichtigsten Nährstoffe für Sportle...

Wenn du körperlich leistungsfähig sein möchtest, solltest du neben einer geeigneten Trainingsplanung auf eine gesunde Ernährung achten. Dabei solltest du auf den erhöhten Bedarf an Nährstoffen Rücksicht nehmen, um den...

Nicolas Dworak

Das sind die wichtigsten Nährstoffe für Sportle...

Wenn du körperlich leistungsfähig sein möchtest, solltest du neben einer geeigneten Trainingsplanung auf eine gesunde Ernährung achten. Dabei solltest du auf den erhöhten Bedarf an Nährstoffen Rücksicht nehmen, um den...

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Nicolas Dworak
Slow Carbs Ernaehrung

Was sind Slow Carbs und wie gelingt die Slow-Ca...

Hast du schon einmal von „Low carb“ oder „Slow carbs“ gehört? Dieser Begriff bezeichnet bestimmte Ernährungsweisen, die in letzter Zeit an Beliebtheit gewonnen haben. In diesem Beitrag werfen wir einen...

Katharina Hann

Was sind Slow Carbs und wie gelingt die Slow-Ca...

Hast du schon einmal von „Low carb“ oder „Slow carbs“ gehört? Dieser Begriff bezeichnet bestimmte Ernährungsweisen, die in letzter Zeit an Beliebtheit gewonnen haben. In diesem Beitrag werfen wir einen...

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Katharina Hann
Hafer als heimisches Superfood

So gelingt dir ein gesundes Frühstück mit Hafer

Hafer ist das Superfood schlechthin. Gerade die vielen Fettsäuren und die komplexen Kohlenhydrate lassen Hafer richtig scheinen. Wie du am besten dein gesundes Frühstück mit Hafer vorbereitest und auf welche...

Dominik Wendl

So gelingt dir ein gesundes Frühstück mit Hafer

Hafer ist das Superfood schlechthin. Gerade die vielen Fettsäuren und die komplexen Kohlenhydrate lassen Hafer richtig scheinen. Wie du am besten dein gesundes Frühstück mit Hafer vorbereitest und auf welche...

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Dominik Wendl
Was sind Hülsenfrüchte und warum sind sie so gesund?

Was sind Hülsenfrüchte und warum sind sie so ge...

Les légumineuses sont de véritables produits polyvalents. Non seulement ils contiennent d’innombrables nutriments sains, mais ils peuvent également être utilisés de diverses manières. Ils sont donc particulièrement appréciés des végétariens...

Nicolas Dworak

Was sind Hülsenfrüchte und warum sind sie so ge...

Les légumineuses sont de véritables produits polyvalents. Non seulement ils contiennent d’innombrables nutriments sains, mais ils peuvent également être utilisés de diverses manières. Ils sont donc particulièrement appréciés des végétariens...

N
Nicolas Dworak
Was sind Overnight Oats?

So kannst du mit Mandelmus dein Frühstück verfe...

Die kleinen Nährstoffwunder Mandeln eignen sich perfekt für dein gesundes Frühstück. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Nussmus? Wir verraten dir in diesem Beitrag, wie du damit dein...

Katharina Hann

So kannst du mit Mandelmus dein Frühstück verfe...

Die kleinen Nährstoffwunder Mandeln eignen sich perfekt für dein gesundes Frühstück. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Nussmus? Wir verraten dir in diesem Beitrag, wie du damit dein...

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Katharina Hann
Langanhaltende Energie für SportlerInnen

Welches Frühstück ist ideal für langanhaltende ...

Ein gesundes Frühstück kann den Rest des Tages positiv beeinflussen, besonders für Sportler, die viel Energie verbrauchen. Deshalb ist es wichtig, dass Ihr Frühstück gesund und ausgewogen ist. Lesen Sie...

Nicolas Dworak

Welches Frühstück ist ideal für langanhaltende ...

Ein gesundes Frühstück kann den Rest des Tages positiv beeinflussen, besonders für Sportler, die viel Energie verbrauchen. Deshalb ist es wichtig, dass Ihr Frühstück gesund und ausgewogen ist. Lesen Sie...

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Nicolas Dworak
Warmes Frühstück Sport

Das sind die Vorteile von warmem Frühstück für ...

Auf ein warmes Frühstück solltest du auch im Sommer auf keinen Fall verzichten! Wir wissen, das hört sich auf den ersten Blick widersprüchlich an. Allerdings gibt es einige Vorteile, die...

Katharina Hann

Das sind die Vorteile von warmem Frühstück für ...

Auf ein warmes Frühstück solltest du auch im Sommer auf keinen Fall verzichten! Wir wissen, das hört sich auf den ersten Blick widersprüchlich an. Allerdings gibt es einige Vorteile, die...

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Katharina Hann