Manger sainement à emporter ne doit pas être un défi. Entre les pièges à calories, la pression du temps et le manque d'options, beaucoup se tournent vers des snacks malsains ou des plats préparés. Mais avec quelques conseils et astuces simples, tu peux manger équilibré et délicieux même en déplacement. Dans cet article de blog, nous te montrons 10 conseils pratiques pour réussir à manger sainement à emporter.
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Pourquoi manger sain à emporter est important
Une nourriture saine à emporter présente de nombreux avantages. Il t'aide à maintenir un niveau d'énergie stable tout au long de la journée, évite les fringales et te permet de te sentir concentré et productif. De plus, tu économises de l'argent en étant moins dépendant des plats préparés ou des snacks coûteux. Un autre avantage : avec des repas préparés par tes soins, tu sais exactement ce que contient ta nourriture et tu peux éviter les additifs malsains. Enfin, avec des emballages durables, tu contribues à produire moins de déchets.
Conseil 1 : Prends le temps de planifier
Un repas sain à emporter commence par une bonne planification. Si tu réfléchis à l'avance aux repas et aux snacks dont tu auras besoin, tu éviteras les décisions spontanées et souvent malsaines. Prends donc un moment pour réfléchir à ce dont tu as besoin : un petit déjeuner pour la route, un déjeuner ou simplement des snacks ? Une fois que tu le sais, tu peux établir une liste de courses et te procurer les ingrédients appropriés de manière ciblée. Les outils de planification comme les applications de liste de courses ou les modèles de planification peuvent être d'une grande aide. Il est préférable de prévoir des plats simples qui peuvent être préparés rapidement, comme le porridge ou les sandwichs. Avec un peu d'organisation, tu poses les bases de repas à emporter sains.
Conseil 2 : Meal-Prep - prépare ton repas sain To-go à l'avance.
Cuisiner à l'avance, également connu sous le nom de Meal-Prep, permet de gagner du temps et te garantit des repas sains pour toute la semaine. Au lieu de préparer chaque jour de nouveaux plats, tu peux préparer de plus grandes portions que tu congèleras dans des récipients pratiques ou que tu conserveras au réfrigérateur. Cette approche permet non seulement d'économiser du temps, mais aussi de l'énergie et de réduire le stress dans ta vie quotidienne.
Pour intégrer avec succès Meal-Prep dans ta routine hebdomadaire, prévois un jour fixe pour préparer tes repas - par exemple le dimanche. Réfléchis à l'avance aux plats dont tu auras besoin dans les jours à venir et établis une liste de courses détaillée. Tu éviteras ainsi les achats spontanés et auras tout sous la main. Avec Meal-Prep, tu es parfaitement préparé pour manger de manière équilibrée et sans stress, même les jours les plus chargés. Une routine hebdomadaire bien pensée facilite ton quotidien et te permet d'avoir toujours une option saine sous la main.
Conseil 3 : le petit déjeuner en route, c'est facile
Un petit-déjeuner complet est la base d'une journée réussie, même si tu es en déplacement. Au lieu d'opter pour des options à emporter malsaines comme les croissants ou les céréales sucrées, tu peux profiter d'alternatives saines avec une petite préparation. Les overnight oats sont la solution parfaite : mélange les flocons d'avoine avec du lait végétal, des fruits frais et quelques noix, laisse-les reposer toute la nuit et tu auras un petit-déjeuner nutritif que tu pourras déguster partout.
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Conseil 4 : trouve des routines simples pour le quotidien
Surtout les jours de stress, une routine bien pensée peut t'aider à intégrer des repas sains dans ton quotidien. Cela n'a pas besoin d'être compliqué : au lieu de te lancer dans des préparations laborieuses, il suffit souvent d'instaurer des habitudes simples.
Une possibilité est d'utiliser les restes du dîner de manière judicieuse. Par exemple, tu peux enrouler des légumes grillés ou du poulet restant dans un wrap et créer ainsi un repas rapide pour la route. Tu peux aussi préparer des plats simples comme une salade fraîche avec des légumes déjà coupés et une source de protéines de ton choix.
Les snacks sont également faciles à organiser. Emporte des options pratiques comme des mandarines, des baies ou des barres de céréales faites maison. Elles sont non seulement pratiques, mais aussi polyvalentes et se glissent dans n'importe quel sac.
Avec de telles petites adaptations, tu crées une routine alimentaire sans stress et flexible qui te nourrit de manière optimale même dans les moments de stress.
Conseil 5 : évite les choix alimentaires malsains en cours de route.
En déplacement, il n'est pas toujours facile de prendre de bonnes décisions alimentaires lorsque la faim se fait sentir. Les salades toutes prêtes ou les snacks du supermarché semblent pratiques à première vue, mais ils contiennent souvent des additifs indésirables ou des quantités énormes de calories vides. Au lieu de cela, avec un peu de préparation, tu peux créer des alternatives saines qui sont non seulement plus savoureuses, mais aussi plus nutritives.
Utilise par exemple des snacks faits maison comme les Energy Balls, que tu peux facilement préparer toi-même avec des flocons d'avoine, des noix et des fruits secs. Ils se conservent longtemps, sont faciles à emporter et te fournissent de l'énergie. Si tu n'as pas le temps de les préparer toi-même, des produits sélectionnés comme les snacks de Verival offrent également une solution judicieuse et équilibrée.
Conseil 6 : bien choisir ses snacks
Les snacks sont souvent le sauveur en cas de petite faim en cours de route. Pour éviter de tomber dans les pièges à calories comme les barres chocolatées ou les chips, tu dois être préparé. Les bâtonnets de légumes avec de l'hummus sont une alternative rafraîchissante et croquante, facile à préparer et à transporter. Une poignée de noix ou de fruits secs est également parfaite comme snack sain, car elle te fournit une énergie durable et est facile à emporter. Si tu préfères quelque chose de plus sucré, les mueslis sans sucre ajouté ou les barres de céréales sont un excellent choix.
Un conseil important : prépare tes snacks en petites portions. Non seulement cela les rend pratiques pour les déplacements, mais cela te permet aussi d'avoir toujours la bonne quantité avec toi. Avec ces idées simples, tu seras bien nourri, même lors d'une journée chargée.
Conseil 7 : privilégie les repas équilibrés
Des repas équilibrés te fournissent l'énergie dont tu as besoin pour être productif et profiter de ta journée. Combine les bons nutriments pour donner à ton corps exactement ce dont il a besoin : les glucides, comme les céréales complètes ou les flocons d'avoine, te fournissent l'énergie nécessaire. Les protéines des légumineuses, des produits laitiers ou du tofu soutiennent ta musculature et te rassasient longtemps. Les graisses saines de l'avocat, de l'huile d'olive ou des noix ne donnent pas seulement du goût, elles sont aussi importantes pour ton métabolisme.
Les bols sont une idée délicieuse et pratique. Tu peux les concevoir selon tes goûts. Commence par une base de quinoa ou de riz, ajoute des légumes frais et colorés comme des poivrons ou des concombres et ajoute des sources de protéines comme des pois chiches ou du poulet grillé. Une vinaigrette aux noix avec de l'huile de sésame ou du tahini apporte la touche finale à ton bowl. Avec de tels repas, tu n'as pas seulement un point fort visuel, mais tu apportes aussi à ton corps tous les nutriments essentiels.
Conseil 8 : Bois suffisamment d'eau
L'eau est essentielle pour ton corps et joue un rôle important dans ton bien-être. C'est surtout en voyage que l'on oublie souvent de boire suffisamment, ce qui peut entraîner des maux de tête, des problèmes de concentration et une baisse générale d'énergie. C'est pourquoi il est important de toujours veiller à boire suffisamment d'eau.
Emporte de préférence une bouteille d'eau réutilisable et remplis-la régulièrement. Tu auras ainsi toujours de l'eau à portée de main et tu pourras t'assurer que ton corps est parfaitement approvisionné, même en déplacement. Avec suffisamment d'eau, tu restes en forme et tu peux affronter ta journée avec plein d'énergie.
Conseil 9 : fais attention au bon emballage
Bien emballée, ta nourriture reste fraîche et délicieuse. Utilise des récipients anti-fuite pour les salades ou les bols et des petites boîtes pour les vinaigrettes. Les boîtes à repas durables en verre ou en acier inoxydable ne sont pas seulement écologiques, mais aussi durables. Ils gardent tes repas sûrs et appétissants. Avec des récipients réutilisables, tu réduis également les déchets d'emballage et tu contribues à la protection de l'environnement.
Conseil 10 : Essaie des recettes simples et créatives pour la route
Une alimentation variée à emporter ne doit pas être compliquée ni prendre beaucoup de temps. Avec des recettes créatives, tu peux enrichir ton quotidien tout en savourant des repas sains. Les overnight oats en bocaux sont une excellente façon de commencer la journée. Combine les flocons d'avoine avec du lait végétal, des fruits frais et un soupçon de cannelle, et laisse le mélange reposer toute la nuit au réfrigérateur. Pour varier les plaisirs, essaie différents toppings comme des noix croquantes, des graines de chia, des baies fraîches ou un peu de purée d'amandes. Tu peux ainsi varier chaque petit-déjeuner à ton goût et avoir toujours une option nutritive à portée de main.
Pour les repas copieux, les wraps offrent des possibilités infinies. Ils sont rapides à préparer et faciles à transporter. Choisis des wraps complets et remplis-les d'une combinaison de protéines comme du poulet, du tofu ou des pois chiches, complétés par des légumes colorés comme des poivrons, des concombres et des carottes. Différentes sauces ou dips, comme l'houmous ou les vinaigrettes au yaourt, ajoutent une saveur supplémentaire à tes wraps et les transforment en une véritable expérience gustative.
Les salades sont également idéales pour un repas à emporter créatif. Misez sur les légumes de saison pour garantir le meilleur goût et une fraîcheur maximale. Complète ta salade avec une source de protéines comme du quinoa, des haricots ou des œufs cuits et complète-la avec une vinaigrette légère à base de jus de citron, d'huile d'olive et d'herbes fraîches. Tu auras ainsi un repas non seulement rassasiant, mais aussi très polyvalent.
Avec ces idées simples et créatives, les repas sains à emporter ne seront jamais ennuyeux. Essaie, combine selon tes envies et découvre de nouveaux plats préférés.
Conclusion
Manger sainement en déplacement est plus facile qu'il n'y paraît. Avec les bons conseils et un peu de préparation, tu peux rendre ton quotidien détendu et riche en nutriments - sans pour autant renoncer au plaisir. Que ce soit grâce à une planification intelligente, des recettes créatives ou des petits basiques qui t'accompagnent lors de tes déplacements, les possibilités sont nombreuses. L'important est que tu trouves le moyen qui te convient pour intégrer facilement des choix sains dans ton quotidien.
Verival te soutient dans cette démarche, avec des produits de qualité comme les flocons d'avoine, le muesli, les overnight oats et les snacks, idéaux pour les déplacements.
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Questions fréquentes
Que peut-on manger comme snack sain ?
Les en-cas sains sont par exemple des Energy Balls faites maison à base de flocons d'avoine, de noix et de fruits secs, des bâtonnets de légumes avec de l'houmous ou une trempette au yaourt grec, ainsi que des noix ou des fruits non salés. Ces snacks fournissent de précieux nutriments et de l'énergie sans être des pièges à calories.
Que peut-on manger sainement en route ?
Sur la route, tu peux profiter d'options saines comme les overnight oats, les wraps avec des légumes et des sources de protéines ou les bols avec du quinoa et des légumes de saison. Avec un peu de préparation et le bon emballage, ces repas sont pratiques, rassasiants et riches en nutriments.
Que peut-on manger en route avec peu de calories ?
Les options à faible teneur en calories pour les déplacements sont les salades avec une vinaigrette légère, les bâtonnets de légumes ou les barres de céréales faites maison. Les wraps à base de céréales complètes, de protéines maigres et de beaucoup de légumes frais sont également un choix délicieux et léger.
